{"id":14695,"date":"2019-12-10T10:47:06","date_gmt":"2019-12-10T08:47:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.viabelgica.nl\/plek\/boerenluxe\/"},"modified":"2025-09-14T19:33:08","modified_gmt":"2025-09-14T17:33:08","slug":"luxe-paysan","status":"publish","type":"plek","link":"https:\/\/www.viabelgica.nl\/fr\/plek\/luxe-paysan\/","title":{"rendered":"Les villas \u00e9taient de grandes exploitations agricoles"},"content":{"rendered":"","protected":false},"template":"","plek_types":[98],"class_list":["post-14695","plek","type-plek","status-publish","hentry","plek_types-anecdotes"],"acf":{"tekstkleur":false,"nummer":245,"kleur":"#1e73be","adres":{"address":"Molsberg, Simpelveld, Nederland","lat":50.8436983,"lng":5.984913799999958},"straatnaam":"","postcode":"","plaats":"Simpelveld","website":"","website_url":"","hotspot_naam":"Molsberg, Simpelveld","afbeelding":8432,"contactpersonen":"","email":"","telefoon":"","videobox_contentblok":"","content":"Notre nourriture vient de loin. Autrefois, c\u2019\u00e9tait tr\u00e8s diff\u00e9rent. Les premiers agriculteurs assuraient leur propre subsistance et, plus tard, celle de leur entourage imm\u00e9diat. Ils devinrent ainsi un alli\u00e9 important pour les citadins. Lorsque les Romains arriv\u00e8rent dans le sud du Limbourg, ce fut une excellente occasion pour les paysans ayant l\u2019esprit du commerce. L\u2019arm\u00e9e romaine \u00e9tait vaste et n\u2019avait pas le temps de produire sa propre nourriture. Les paysans locaux fournissaient du bl\u00e9, des porcs et des bovins aux camps militaires. En \u00e9change, ils recevaient des bouteilles en verre, de la vaisselle en bronze, des fibules et de la c\u00e9ramique rouge verniss\u00e9e. Ainsi, le luxe romain fit son entr\u00e9e dans les foyers paysans.\r\n\r\nComme la demande de produits agricoles \u00e9tait tr\u00e8s importante, des villae apparurent : de grandes exploitations agricoles. Dans la commune de Simpelveld, les villas de Vlengendaal, de Molt et de Dellender sont les plus connues. Dans les complexes de villas, on trouvait des \u00e9tables pour le b\u00e9tail et des granges pour le stockage du grain et des outils. Des \u00e9tangs et des potagers faisaient \u00e9galement partie du complexe. Parfois, il y avait m\u00eame un b\u00e2timent de bains s\u00e9par\u00e9. Dans les champs pr\u00e8s des villas poussaient des cultures connues et nouvelles : de l\u2019orge, du bl\u00e9 panifiable et des l\u00e9gumineuses au grand \u00e9peautre, \u00e0 la betterave et \u00e0 la coriandre. Les Romains plant\u00e8rent aussi des arbres fruitiers qui n\u2019existaient pas ici \u00e0 l\u2019origine : pommiers, poiriers, cerisiers, noyers et ch\u00e2taigniers.","slideshow":[8432],"ontdekken_video_box":{"ontdekken_video_titel":"","ontdekken_video_paragraaf":"","ontdekken_video_iframe":""},"ontdekken_360_box":{"ontdekken_360_titel":"","ontdekken_360_paragraaf":"","ontdekken_360_iframe":""},"doen":null,"weten":null},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.viabelgica.nl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/plek\/14695","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.viabelgica.nl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/plek"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.viabelgica.nl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/plek"}],"acf:attachment":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.viabelgica.nl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8432"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.viabelgica.nl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14695"}],"wp:term":[{"taxonomy":"plek_types","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.viabelgica.nl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/plek_types?post=14695"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}