Romeins brood eten
Bakkerij Ivo Dreessen
Het is een traditionele bakkerij, zoals je er een in 1968 zou binnenlopen. Toen namen de ouders van Ivo Dreessen de bakkerij over van hun ouders. Stap binnen en ruik drie generaties liefde voor het bakkersvak. Achterin ligt de eigen bakkerij. Voorin de winkel brengen vers gebakken broden, authentieke Limburgse vlaaien en feestelijk banket je in verleiding.
Bakkerij Ivo Dreessen bakt met pure ingrediënten uit de streek. Zo zijn er broden en wafels van Kollenberger spelt. Spelt is een graansoort dat in Zuid-Limburg geïntroduceerd werd door de Romeinen.
Bakkerij Ivo Dreessen heeft op basis van de graanteelt van toen een bijzonder Romeins brood ontwikkeld: de Romeinse bol. De Romeinse bol is niet van spelt, maar van haver. De Romeinen waren gek op spelt, maar door de teelt af te wisselen met haver werd de opbrengst uiteindelijk hoger. De Romeinse bol is rond met een kruis erin gekerfd, precies zoals de Romeinen dat vroeger deden.
ontdekken
- Maak kennis met de Romeinse bol
- Neem een verse Limburgse vlaai mee
- Ontdek Romeins Bocholtz
apr
2020
mei
2020
Romeins verleden in Valkenburg
Een reis door de tijd tijdens de Nationale Romeinenweek met speciale activiteiten voor jong en oud en een wandeling onder leiding van een gids!
Valkenburg aan de Geulmrt
2020
apr
2020
Kunstwerk met Historie
Door kunstenaar John van den Berg i.s.m. diverse scholen in Landgraaf
Landgraafmei
2020
mei
2020
Overzicht-expositie VIA Linea Recta
Bewustwording Landgraafs Romeins verleden
Landgraafapr
2020
mei
2020
Romeinse Lunch
Maak kennis met de échte Romeinse keuken!
Valkenburg aan de Geulapr
2020
mei
2020
Nationale Romeinenweek
Een week die volledig in het teken staat van de Romeinse geschiedenis in Nederland met dagelijks activiteiten en evenementen voor jong en oud.
Nederlandapr
2020
mei
2020
Thermenmuseum: Het badhuis uitgelicht
Bezoek het oudste stenen gebouw van Nederland en betreed voor het eerst de opgraving!
Heerlenmei
2020
mei
2020
Romeinse Kunradersteen ontdekken!
Tijdens de Nationale Romeinenweek
Voerendaalleuk om te weten
- Strijders graan spelt
- Sinds enkele jaren zie je het weer overal: brood gemaakt van spelt. Spelt is een oeroud graan dat de Romeinen naar Zuid-Limburg brachten. Zij verbouwden het hier op de vruchtbare lössgronden van het Heuvelland. Over de Via Belgica werd het graan naar de Rijngrens vervoerd. Hier stond een groot leger van hongerige militairen gelegerd om de grens te beschermen. In Zuid-Limburg werd zoveel spelt verbouwd, dat dit gebied fungeerde als een heuse graanschuur voor de Romeinen.