324

Slapen en eten langs de Via Belgica

SamSam Meerssen

Op een steenworp afstand van de Romeinse Villa Onderste Herkenberg ligt SamSam. Hier eet je gerechten met ingrediënten uit de streek, slaap je langs de Via Belgica en ervaar je tijdloze eenvoud. Vanuit SamSam ontdek je de Via Belgica en kun je heerlijk wandelen door het Geuldal.

In het restaurant wordt seizoens- en streekgebonden gekookt: de jager schiet het wild uit het bos en de groenten komen uit de buurt. Samen met ingrediënten uit de Romeinse keuken, zoals gefermenteerde vissaus, maakt de kok er wat lekkers van. Er is zelfs een tuin met een kweeperenboom en een abrikozenboom: beide fruitsoorten zijn door de Romeinen meegenomen naar dit gebied.

SamSam ligt een stukje van de Via Belgica af, net als de meeste villa’s in de Romeinse tijd. Als je pal aan de weg woonde, was je verplicht Romeinse ambtenaren onderdak en eten te bieden. Je bouwde je villa dus liever op een afstandje van de weg.

ontdekken

  • Kom slapen langs de Via Belgica
  • Proef de pure keuken van SamSam
  • Neem een kijkje bij Villa Onderste Herkenberg
12
sep
2021
12
dec
2021

Rare Romeinen die mensen?

Alleen voor nieuwsgierige en leergierige kinderen!

Natuurhistorisch Museum Maastricht
18
jun
2021
20
jun
2021

Bezoek de speren van ArcheoRoute Limburg

Tijdens de Nationale Archeologiedagen

Simpelveld, Voerendaal, Klimmen
18
jun
2021
20
jun
2021

Geocache wandeling door de Romeinse Vallei

Tijdens de Nationale Archeologiedagen

Bocholtz
19
jun
2021
20
jun
2021

Romeinse Fietsroute door Simpelveld en Voerendaal olv gids Marc Hermans

Tijdens de Nationale Archeologiedagen

Bocholtz en Voerendaal
18
jun
2021
20
jun
2021

Wandelen met ezels door de Romeinse vallei van Bocholtz

Tijdens de Nationale Archeologiedagen

Bocholtz
18
jun
2021
20
jun
2021

Bezoek de Romeinse Expositie in Bocholtz

Tijdens de Nationale Archeologiedagen

Bocholtz
18
jun
2021
20
jun
2021

Bekijk een videofilm over Middeleeuws Voerendaal

Tijdens de Nationale Archeologiedagen

19
jun
2021
09
jan
2022

Villa Voerendaal (op locatie)

Van vondst tot verrassend verhaal

Heerlen
18
jun
2021
20
jun
2021

Het Thermenmuseum Heerlen: de Nachtwacht van de Nederlandse Archeologie

Nationale Archeologiedagen: duik in het oudste badhuis van Nederland

Heerlen
18
jun
2021
20
jun
2021

Podcast Romeinse villa’s Bocholtz & Voerendaal

Tijdens de Nationale Archeologiedagen

18
jun
2021
18
jun
2021

Wandeling ‘Ontdek het Romeins verleden’

Tijdens de Nationale Archeologiedagen

Valkenburg a/d Geul
19
jun
2021
20
jun
2021

Ontmoet een specialist bij De Vondst of het Limburgs Museum

Tijdens de Nationale Archeologiedagen

Heerlen & Venlo
18
jun
2021
20
jun
2021

Romeinse familietocht: Lucius & Amaka en het verloren fresco van Coriovallum

Tijdens de Nationale Arceologiedagen

Heerlen
onderdeel van route onderdeel van route onderdeel van route

leuk om te weten

Fruitig erfgoed
Toen de Romeinen zich vestigden in Zuid-Limburg, brachten ze veel van hun eigen planten mee. Niet alleen spelt dat hier in grote hoeveelheden werd verbouwd, maar ook amandelen, abrikozen, walnoten, kersen, kastanjes en pruimen. Dat deze vruchten hier groeien, hebben we allemaal aan de Romeinen te danken. Dit fruitige erfgoed is ook in de tuin én keuken van SamSam terug te vinden.

contact

www.samsam-meerssen.nl