Château, monastère et église
Château St. Gerlach, Valkenburg
L’ancien monastère et la ferme seigneuriale du domaine du Château St. Gerlach abritent l’hôtel cinq étoiles de renommée mondiale de la collection Oostwegel. Sur le domaine, vous trouverez des jardins à la française, le potager et le jardin d’herbes aromatiques du restaurant, un rucher, un vignoble, un verger et des poules de Mergelland en liberté.
La beauté naturelle exceptionnelle invite à la promenade. Cela peut déjà commencer dans le jardin de sculptures en accès libre. Dans et autour des bâtiments monumentaux, on découvre toutes sortes d’œuvres d’art : des sculptures dans le jardin aux fresques de l’église conventuelle. Ce sont les Romains qui ont apporté l’art en Limbourg méridional. Les Romains étaient de véritables maîtres de la sculpture et de la peinture.
Juste devant le domaine passe la Via Belgica. Dans les environs, on a retrouvé les vestiges d’au moins cinq villas romaines. La fertile vallée de la Gueule abritait de nombreuses exploitations agricoles prospères, les villae rusticae. D’après les fouilles, leurs propriétaires étaient de riches Romains. Vous en apprendrez davantage sur le meuble Via Belgica autour de l’arbre.
Découvrir
- Séjournez au luxueux Château St. Gerlach
- Laissez-vous choyer dans le spa romain
- Promenez-vous dans les jardins du domaine
- Faites une agréable pause au meuble Via Belgica
- Profitez de la cuisine pure dans l’un des restaurants
Bon à savoir
- Un bon endroit pour vivre
- Toute cette activité romaine autour du Château St. Gerlach ne signifie qu’une chose : c’était un lieu de vie idéal. Les Romains ne construisaient pas leurs villas n’importe où. Ils voulaient souvent être installés en hauteur et à l’abri, mais avoir un accès rapide à l’eau courante. Il était pratique d’être proche d’une grande route, mais pas trop, sinon on était obligé d’héberger des fonctionnaires romains. Grâce au paysage vallonné, au sol fertile et à la proximité de la Gueule et de la Via Belgica, c’était un excellent endroit pour vivre.