14
jun
2019

FestiVia Belgica – Romeins sharing diner

Klimmen

Bourgondisch genieten met een Romeins tintje? Schuif dan aan voor een Romeins sharing diner tijdens FestiVia Belgica, het culinaire festival dat de smaak van het verleden op de menukaart zet. In de tuin van Villa de Proosdij in Klimmen staan lange tafels klaar voor een diner dat de sterke Romein, die in ons allemaal verborgen zit, voedt.

Op basis van authentieke recepten maak je kennis met een culinair verleden dat je nog niet kent. Het eten wordt, geheel in stijl, in schotels opgediend.


Op het menu staan onder meer:

  • In wijn gemarineerde vijgen
  • Geurige speltbroden
  • Proosdijkip met lentekruiden
  • Walnotentaart met honing
  • Asperges met witte wijn en pijnboompitjes
  • Lokale kazen en vleeswaren
  • Appelgebak met fruitcaramel

De kosten voor dit bijzondere Romeins sharing diner zijn € 28,50 per persoon inclusief drank. Het diner begint om 18:30 in de tuin; om 21:30 gaan we over op de borrel. Om 23:00 sluiten we af.

Reserveren doe je via de link hieronder.

Nunc est bibendum!

Locatie:
Villa de Proosdij
Klimmenderstraat 2
6343 AC Klimmen

Parkeren:
Je kunt gratis parkeren bij Villa de Proosdij (ingang Putweg 2)

Reserveer je plek