Van druiven naar bubbels
Stadswijnerij en Wijngaard Raarberg
Flessen wijn van de Raarberg gaan altijd open met een feestelijke knal. De stadswijnerij maakt mousserende wijnen in de binnenstad van Maastricht. In het sfeervolle pand sta je met je neus boven het zogenaamde vinificatieproces. Je ziet precies hoe het wijnmaken eraan toegaat.
Wijnboer Ralph kiest voor de methode traditionelle: een ambachtelijke en duurzame manier om mousserende wijn te maken. Hij teelt oude druivenrassen als Chardonnay en Pinot Noir. In september gaan de rijpe druiven van de wijngaard naar de stadswijnerij waar het proces van het wijn maken kan beginnen. Op beide locaties ben je welkom voor een rondleiding met proeverij.
Druiven telen op het platteland en wijn maken in de stad, in de champagnestreek doen ze het al eeuwen zo. Wijn maken in Zuid-Limburg gaat nog verder terug. Het waren de Romeinen die hier de eerste wijnstokken plantten en ons lieten proeven van hun wijn.
ontdekken
- Rondleiding met proeverij in de unieke stadswijnerij
- Bezoek de prachtig gelegen wijngaard enkele kilometers verderop
- Leer alles over de traditionele methode van het wijnmaken
- Sla een paar flessen in voor later of als bijzonder cadeau
dec
2023
sep
2024
EXPO – Heel Heerlen Graaft! Deelnemers vertellen
Heerlenokt
2023
jun
2024
EXPO – De oudheid in kleur
Organisator: Gallo-Romeins Museum
Tongerenmei
2024
mei
2024
MARATHON – Marathon Via Belgica
organisator: Stichting Foras
mei
2024
mei
2024
LEZING/VORTRAG: – Honderd jaar onderzoek in Rimburg: een overzicht van Romeinse vondsten en vindplaatsen – Hilde Vanneste
Rimburg gräbt/graaft!
Rimburg/Landgraafapr
2024
apr
2024
LEZING/VORTRAG – Der römische vicus von Rimburg. Die Ausgrabun-gen von Otto Eugen Mayer. – dr. Uta Schröder
Rimburg gräbt/graaft!
Übach-Palenbergmei
2024
mei
2024
WANDELING/SPAZIERGANG – Expeditie: over Romeinse sporen langs de Worm/ Tippeltour: auf römischen Spuren an der Wurm – dr. Petra Tutlies en Hilde Vanneste
Rimburg gräbt/graaft!
Rimburg/Landgraafmei
2024
mei
2024
WORKSHOP – Hoe wordt je archeoloog?/”Wie wird man Archäologe?” – educatoren Thermenmuseum
Rimburg/Landgraafmei
2024
mei
2024
INFOAVOND/INFOABEND: Voor de deelnemers/Für die Teilnehmer von Rimburg gräbt/graaft!
Übach-Palenbergapr
2024
aug
2024
EXPO – Romeinse villa’s in Zuid-Limburg
Rijksmuseum voor Oudheden
Leidenapr
2024
apr
2024
LAD – Limburgse Archeologie Dag
Venlomei
2024
mei
2024
CONGRESS – Roman villa development in North-Western Europe
initiatief van het Rijksmuseum van Oudheden, Limburgs Museum en het Thermenmuseum
Leidenjun
2024
jun
2024
CURSUS – Aan het hof van keizer Hadrianus
organisatie van Rubico - School voor Filosofie en Cultuur
Heerlenleuk om te weten
- Wijn maken in Zuid-Limburg
- De zonnige heuvels, de arme kalkgrond en het feit dat het hier vaak een graadje warmer is dan in de rest van het land, zijn goede ingrediënten voor de wijnteelt in Zuid-Limburg. Dat ontdekten de Romeinen al tweeduizend jaar geleden, toen zij dit gebied bezetten. Napoleon verbood de wijnbouw in Zuid-Limburg, ter bescherming van Franse wijn. Sinds enkele decennia wordt hier weer wijn geteeld. De populariteit is groot: elk jaar worden er nieuwe wijngaarden aangeplant.