RÜCKBLICK – L1 „Schätze der Via Belgica“ Folge 5 – Valkenburg

In dieser Folge suchen wir in Valkenburg nach dem Ort, an dem einst ein römischer Wachturm stand, und wir steigen unter die Erde hinab zu den Römischen Katakomben. „Wer schreibt, der bleibt!“ — das hatten die Römer bereits gut verstanden. Wie, womit und warum sie schrieben, erklärt uns ausführlich der Römer-Experte Jos Cremers. Außerdem kochen und probieren wir wieder nach römischer Art, dieses Mal mit einem römischen Gericht von Otto Nijenhuis, Küchenchef von Château St. Gerlach: Lammragout mit Perlgraupen.