REVOIR – L1 « Trésors de la Via Belgica » épisode 8 – Riemst

Dans cet épisode, nous franchissons la frontière près de Maastricht et arrivons à Riemst, en Belgique. Là, caché dans le paysage, se trouve un tumulus, autrement dit un tumulus funéraire romain. Pour la construction de leurs routes, les Romains utilisaient leur propre système de navigation ingénieux. L’expert en civilisation romaine Jos explique comment cela fonctionnait. Dans la cuisine romaine, nous travaillons avec la fleur de sureau, apportée ici par les Romains. On peut en préparer toutes sortes de délicieuses recettes, comme une vinaigrette pour accompagner une salade estivale rafraîchissante.