Noch mehr Geschmack…
Adriaan de Smaakmaker, Maastricht
Mehr Geschmack und damit extra lecker. Das könnte gut das Motto von Adriaan de Smaakmaker in Maastricht sein. Von typischem Maastrichter Kräutersenf bis hin zu authentischem Chutney. Alles hausgemacht und ein geschmackvolles Geschenk für sich selbst oder für andere.
Aus der St. Pieterstraat in Maastricht ist das authentische Geschäft von Adriaan de Smaakmaker nicht mehr wegzudenken. Benannt nach Adriaan, dem Gründer, der bereits den köstlichen Maastrichter Kräutersenf, Marmeladen, Essige, Vinaigrettes und Mayonnaisen herstellte. Heute führen James und Angeliek das Handwerk auf originelle Weise fort und haben das Sortiment sogar erheblich erweitert.
„Nur natürliche Zutaten und ohne künstliche Zusätze.“ So lautet eines der Geheimnisse in den Rezepten des Smaakmakers. Bewusst oder unbewusst inspiriert von den Römern, die viele dieser Zutaten verwendeten. Diese Inspiration führte zu einer neuen Spezialität: Via Belgica Condimentum, ein Kompott aus Kürbis, Aprikosen, Datteln, Mandeln und Honig. Ausschließlich Zutaten, die bereits in der römischen Küche vorkamen – so das Kochbuch des Apicius, das Angeliek und James bei der Entwicklung dieses römischen Geschmacksverfeinerers verwendeten.
Entdecken
- Im Geschäft können die Produkte jederzeit probiert werden. James und Angeliek erzählen gerne von der Geschichte des Ladens und den Produkten.
- Stellen Sie sich selbst ein geschmackvolles und originelles Geschenkpaket mit all den Köstlichkeiten zusammen, die es dort gibt.